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• 浙江人的命，都是梅干菜给的 特别声明：本文为新华网客户端新媒体平台“新华号”账号作者上传并发布，仅代表作者观点，不代表新华号的立场及观点。新华号仅提供信息发布平台。◆◆◆◆◆最能代表浙江人的，其实就是梅干菜了。摄影/学文映像我长这么黑都怪梅干菜吃多了在外人眼里，浙江人的饮食总是充满了“贵气”——靠湖的杭州人吃的是龙井虾仁、西湖... 文章阅读
• 江苏兴化：千垛菜花次第开 2024年3月26日，江苏省兴化市千垛景区油菜花陆续开放，金黄色的油菜花与纵横交错的河道交相辉映，构成“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的春日画卷，吸引不少游客前来徜徉花海，尽享美好春光。↑2024年3月26日，游客在江苏省兴化市千垛景区乘船游览。（无人机照片）CICPHOTO/周社根摄↑2024年... 文章阅读
• 四川传统名菜——川味水煮肉片 川辣水煮肉片。川味水煮肉片是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。以里脊肉、郫县豆瓣酱等为材料，具有富含维生素v和维生素b1的营养。用料：猪里脊300克，任何蔬菜都可以。·油麦菜、两颗蒜末、适量葱花、适量做法。肉尽量切成薄片，别太大，加适量盐、生抽、白胡椒粉、一个蛋清淀粉抓拌均匀，最后放点油挖至最少半小... 文章阅读
• 探店：最适合长沙人吃的川菜？ 你有试过火锅、香锅、川菜全都一起吃过吗？上周五晚上，小主带着主场惠的大部队去享受了一次这样丰盛的川菜盛宴。先上菜！四川凉面12元这道招牌凉面因为太好吃，大家又多点，四份！！！老板说其实凉面调制味道时反复琢磨了很多次，连凉面选用的面都挑了十几种才定下来。有很多客人都是大老远跑来专程买凉面的，简直成了招... 文章阅读
• 沂蒙老区泡菜香飘韩国市场 初冬季节，在位于沂蒙革命老区的临沂亚进食品有限公司生产车间里，工人师傅们正在生产线上忙中有序地为韩国客户赶制一批越冬泡菜。一颗颗圆滚滚的大白菜经过切片、拌料、装坛腌制，再经过分袋包装、封口、杀菌等工艺，被制作成为一款款让人垂涎的餐桌美味。泡菜是韩国人的必备饮食组成部分，市场需求稳定。“受天气影响，今... 文章阅读
• 饺子馆里吃炒菜——东方饺子王 东方饺子王的前身是马松波先生于1990年月2月在哈尔滨市道里区经纬四道街9号开办的海鲜饺子馆，经营堂食饺子和凉菜。经过20多年的发展，东方饺子王目前在北京、哈尔滨、长春、沈阳、珠海等地开设直营店铺90余家，拥有3家中央工厂。东方饺子王的大馅饺子一直受到北京大众食客的喜爱，这次小紫和几个小伙伴来到这家... 文章阅读
• 冒菜的绝密配方，喜欢的拿走 冒菜的起源，据说是三国时期，刘备三顾茅庐请诸葛亮出山，当时正值严寒，诸葛亮请他们吃了一锅冒菜，谈笑间定出隆中对，为刘备以后三足鼎立打下基础。也有人是冒菜是麻辣烫，冒菜是按分量收费的，称重量的。我在上海有一个朋友开了45平米的冒菜店。真是没有想到，生意好的不得了，现在在南京合肥等城市开了八家分店，都是... 文章阅读
• #花10分钟，做一道菜！#虾米冬瓜 今天我们要做的就是比较适合夏天的做法，因为想着厨房太热，做起来还是快手菜更来得实在一些，全程从左到上桌能吃上，大概也就十来分钟。所以就它啦。By鱼鱼鱼鱼鱼魚【豆果美食官方认证达人】用料冬瓜500g大蒜适量虾皮适量盐适量生抽适量葱花适量做法步骤1、首先把冬瓜洗干净，切薄片。大蒜去皮切片。小葱洗净切段，... 文章阅读
• 关于剩菜能不能吃的那些事 每次做饭，做多了怕剩，做少了怕不够，纠结！剩了更纠结，真的是“食之心惊，弃之肉痛”！都得扔吗？剩的饭菜真的都得扔吗？！全部扔掉肯定是不可取，把冰箱当保险箱当然也是不行的！怎么能既保证食品安全，又不至于造成浪费呢？其实剩菜要不要扔，能不能吃，要看剩的是什么，剩了多久，剩了后怎么储存的，再吃的时候如何加... 文章阅读
• 16款创新菜，总有一道适合你 花椒乌鱼片原料活乌鱼1条（片成薄巴掌片）2斤左右、鸡蛋清1个、生粉20克、泡老酸菜200克、丝瓜（滚刀块）100克、大葱段10颗、青椒段10颗、蒜米100克、姜米100克、仔姜丝100克、小米椒酱50克、菜籽油200克、干青花椒50克、盐、味精适量制法1.将鱼片加适量盐、生粉、鸡蛋清等腌制入味，备用... 文章阅读
• #一学就会快手菜#牛肉馅水饺 天气寒冷，这季节需要多吃些温补的食物，既能调理身体，补充营养，还能增强身体的免疫力，提高抗病能力，牛肉是首选食材。高蛋白，低脂肪，御寒暖胃又滋补，包馅太香了，补锌还能增强抵抗力，能量满满，身体强健好过三九天。By大海微澜【豆果美食官方认证达人】用料燕麦小麦粉400g牛肉馅350g胡萝卜半根炒椒1个橄... 文章阅读
• 油菜绿色优质高效生产技术 一、技术名称油菜绿色优质高效生产技术二、技术概述1.技术基本情况针对油菜生产上施肥过量、肥料利用率不高，农药品种选择、施药时间不科学和喷施过量，生产成本高、种植效益低等突出问题，围绕“一控两减三基本”和适度规模化生产目标，提出以“肥料高效利用品种、种子包衣、开沟排湿、直播增密、有机水溶肥、油菜专用配... 文章阅读