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• 5道合理搭配、营养翻倍的家常菜！ 【仔姜焖鸭煲】用料：鸭肉半只、新鲜子姜3两、青、红椒适量；葱段、蒜片、食用油、盐、糖、郫县豆瓣酱、料酒、冰糖、味精；做法1、将鸭肉洗净，剁成小块（不要太大，大概比大拇指头稍微大一点就可以）。2、新鲜子姜、青红椒全部洗净。3、子姜切片。4、准备葱段、蒜片和郫县豆瓣。将青红椒切成马蹄状、葱切段、蒜切片、... 文章阅读
• 卤菜店的五香卤豆干的正宗做法 很多朋友都喜欢吃五香卤豆干，但又不会做。今天就教大家五香卤豆干的家常做法，做法非常的简单，首先我们去超市菜市场买那种新鲜的豆干，洗干净切成手指大小的条状，这样便于入味。我是买的那种厚点的白色豆干，也可以直接买那些薄豆干接下来准备些香料，葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒。锅中的油烧热后，将豆腐干... 文章阅读
• 灵台农村常吃的几种野菜/王中堂 野菜，长于自然界，集收天地之灵气，吸取日月之精华，是大自然对人类的馈赠。灵台大地上生长着上千种植物，通过生活在这片热土上的先祖们不断尝试鉴别，研究烹饪，代代相传，发掘、扩充至今，鉴别出了几十种可食野菜，不仅丰富了我们的食谱，也是饥荒之年维系生计的途径。春天到了，融入在大自然之中，采摘新鲜野菜，咀嚼春... 文章阅读
• 天冷了菜冷得快，8道干锅菜分享给你，有荤有素，边加热边吃暖和 天气越发的凉了，吃饭就应该选择干锅，边加热边吃，而且是越吃越有味，越吃越下饭的菜，适合一家人一起围着锅吃。今天蓉儿为大家分享8道干锅菜，有荤有素，赶紧跟着蓉儿学起来吧！┄【干锅香辣鸡翅】┄〖食材清单〗鸡翅、洋葱、干辣椒、生姜、大蒜、料酒、生抽、葱、姜、盐、鸡粉、白糖、豆瓣酱、菜籽油〖制作步骤〗1、买... 文章阅读
• 孩子不爱吃蔬菜，推荐8种好吃的冬菜做法，营养丰富，上桌就抢光 很多的孩子都不爱吃蔬菜，尤其是冬天到了，就更不爱吃了，虽然天气冷多吃点肉类可以补一补，但蔬菜还是每一顿都不能少的，这样才能营养均衡，合理滋补。1、白菜推荐食谱：【白菜福袋】〖食材清单〗糯米300克、香菇30克、白菜1颗、芹菜梗1把、胡萝卜1根、土豆1个、玉米粒2把、猪肉半斤、盐1勺、胡椒粉1勺、生抽... 文章阅读
• 假期懒得做菜，推荐5道家常炖菜，暖和还好吃，节省时间多休息 八天的长假是一个难得的休息机会，无论是出去热热闹闹的旅游，还是宅在家中安安静静的睡懒觉，都让身心得到了一个很好的放松。很多人在家里休息的时间长了，反倒是更懒得动了，平时还一日三餐定时吃，放假了倒是吃的更随意了，也不想费劲呆在厨房里，不过人是铁饭是钢，饭终归还是要吃的。分享5道家常炖菜，暖和还好吃，炖... 文章阅读
• 孔厨分享：100多道酒店蒸菜，看哪位师傅能找到菜单里的中华鲟 酱香糯米骨酱蒸凤爪家乡深海鱼头金蒜白玉蒸桂花金蒜银鱼蒸菜心.金银蒜茸蒸四季豆金银蒜蒸丝瓜金针云耳蒸三黄鸡酒肆俺哒爱咥的蒸羊肉酒肆俺儿的黄焖鸡酒肆俺妈爱吃的蒸带鱼酒肆俺们侄爱吃的蒸莲夹酒肆俺叔爱吃的粟子蒸鸡翅酒肆俺外甥的梅菜卤排腿酒肆咱舅的粉蒸肉皮菌黄蒸土鱿开屏武昌鱼开胃蒸乳牛客家红葱头蒸水蛋扣蒸酥碗... 文章阅读
• 包菜配什么菜最好吃？分享5种不同做法，鲜香美味，顿顿吃光盘 胃是我们人体非常重要又敏感的器官，尤其在进入秋季，天气越来越冷，胃部稍微受凉很容易导致胃疼，腹泻等情况，因此，保护好胃部，少吃含量食物，随时添加衣服。秋季，有很多养胃的食物，比如山药、胡萝卜、土豆、南瓜等等，但很多人却忽视了常见的绿叶菜——包菜，也是公认的天然“养胃菜”。包菜：包菜在餐桌上很常见，其... 文章阅读
• 春天到了，30种野菜辨别图片，带你认识不同的野菜和吃法 春天，是万物复苏、生机盎然的季节，充满着美好和希望，正应了那句“一年之计在于春”。春天也是野菜大量生长的时节，不少朋友会选择在春天来个春游，去到乡野田间挖野菜。野菜以其污染较少、风味独特的特点，着实吸引了很多人的味蕾。野菜的品种非常多，下面就跟大家分享30种常见野菜的辨别图片，带大家认识不同的野菜和... 文章阅读
• 厨师长分享：“粤菜100道”，其中还有10大广东名菜 XYC0513十大名菜--沙律卷拼脆茄XYC0514十大名菜--杂菌扒瓜脯XYC0515石鼎牛仔骨XYC0516石鼎牛仔骨XYC0517石盘川椒焗牛仔骨XYC0518石盘牛仔骨XYC0519时令巧拼XYC0521时尚精品菜-彩椒鹿丁XYC0522时尚精品菜-宫爆银鳕鱼XYC0524时尚精品菜-金丝脆... 文章阅读
• 中国何止八大菜系，中国的十七大菜系，你知道几个？ 当我们谈论中国的菜系时，很多人可能首先想到的是那八大菜系——鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽，然而实际上，中国的菜系远不止这些。今天，就让我们一口气看完中国的十七大菜系，探寻那些你可能还不太熟悉的美食传奇。中国菜一、新疆菜新疆菜，作为中国西北地区的代表性菜系，以其独特的民族风味和烹饪技艺而著称。它融合... 文章阅读
• 浩弟分享新派粤菜80道，有的菜比川菜还要辣，快来看一下 口水肥肠口水腰片口味脆肚腊排冷淡怀麻辣虎皮冷红油水晶冻麻辣鸡块麻辣泥鳅麻辣土鸡麻辣土鸡牦牛生态手撕牦牛肉美极黄牛肉米椒开味兔米椒牛肉秘制口味蛇苗家千层耳茉莉花猪舌牛碳椒牛肉农家鸡西农家手撕兔农家香肠泡椒海白菜飘香蜂窝肚飘香鸡飘香酱鸭舌奇味掌中宝奇香排骨乔面白肉荞面粑骨肉荞面肚丝荞面鸡丝荞面巧拌牛肉秦... 文章阅读