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• 东北就爱这样吃土豆，饭店里可吃不着，老公说大鱼大肉都没它香 来一道东北的特色菜，让最普通的土豆也是抢手菜！它就是内蒙和东北一带最爱的土豆酱。别看不好看，吃上一口你马上收不住，这绝对不夸张，就连我家的小朋友也超级爱吃，拌饭简直了，不焖上一锅饭根本不够吃，老公说，大鱼大肉都没这好吃，荤的吃两天就烦了，而这道土豆酱却是百吃不厌，不用别的菜，有这一道就足够了！要是爱... 文章阅读
• 红烧黑鱼怎么做？多一步，鱼肉又嫩又香，先甜后辣，汤汁鲜美 我是@围裙妈妈美食大家都知道，黑鱼属于肉食性鱼类，鱼肉鲜美，很有营养，人们大多用来烧白汤，其实红烧黑鱼味道也很好！今天我做的红烧黑鱼，闻起来很香，鱼吃到嘴里，味道先是有点甜，然后就是有些辣，吃掉表面的汤汁，里面的鱼肉又鲜又嫩，饭还没吃，鱼就吃掉了一半，太美味了。材料：黑鱼一条，生姜，葱，辣椒，红干椒... 文章阅读
• 江浙夏季传统甜品择子豆腐，祛湿消暑，Q弹爽滑，比茯苓膏还好吃 夏天是一个让人又爱又恨的季节，恨得是酷暑难耐，爱的是夏季独有的“甜蜜”，这“甜蜜”指的就是夏季各种各样的甜品、饮料和冷饮，尤其是夏季独有的消暑甜品，口感和花样层出不穷，多到你吃上一个月都不带重样的，在浙江很多地方，夏天都有吃“甜品豆腐”的习俗，这些甜品豆腐并不只是口感上的甜蜜，还有清热解暑的功效，常... 文章阅读
• 江门最平靓正的碟头饭 人均10元 分量足又好吃 舍不得分享的宝藏饭堂 江门最平靓正的碟头饭人均10元分量足又好吃舍不得分享的宝藏饭堂这家江海区的啡茶,又是一家我超级舍不得分享的宝藏饭堂不需要怎么宣传也能每天爆棚的店,靠的都是口碑。很多附近工作的打工人饭点时间都会来这里吃个饭开个黑。工作餐嘛~顾名思义,肯定要平靓正才会日日去吃。这里很多道菜都吃过,基本盲点没雷,出品还蛮... 文章阅读
• 【和钟华】以砚池命名的城 ——丽江古城寻踪（十一） 【编者按】和钟华老师著的《以砚池命名的城——丽江古城寻踪》为《纳西族文化丛书》之一，这套1999年出版丛书的编者和作者均系学有素养的纳西文化人，因学术通俗化、知识有可读性深受读者喜爱。和老师生长于古城，将自己的所历所感、所见所闻娓娓道来，可以说，它是一幅古城生活的卷轴画，让人体味到蕴含于其间的文化内... 文章阅读
• 无“腊”不欢！汉阳腊货地图来了 无“腊”不欢！汉阳腊货地图来了,汉阳知音,3分钟腊味飘香，年味渐浓。走在大街小巷中，菜场、阳台都开始挂着“腊味”灯笼，过年倒计时……买肉、买鱼，人们为灌香肠、腌鱼、腌鸭做准备。汉阳这四家腊货店都排起了长队，看看哪一家是你爱吃的？胡志红香肠算得上武汉专做香肠的老牌子了。店里腊货挂满，单单腊肠都有不少味... 文章阅读
• 多春鱼4种最好吃的做法，简单美味又下饭，看看你喜欢吃哪种？ 做法1：香煎多春鱼准备食材如下：多春鱼500克，食盐1茶匙，黑胡椒粉适量，料酒2汤匙具体做法如下：将多春鱼清洗干净之后，放到汤盆里面，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，抓匀腌入底味，腌制30分钟，30分钟后用厨房纸巾控干水分，平底锅刷少许油烧热，将多春鱼整齐的摆到锅中，煎至焦黄翻面，重复操作，直至多春... 文章阅读
• 这道美味的小甜点，它像面包，又像蛋糕，但是它更像司康 这道美味的小甜点，它像面包，又像蛋糕，但是它更像司康。使得它就是司康，美味的奶酪司康，甜甜软软的，味道非常不错，小朋友非常的喜欢吃这样的小甜点。在家自己制作司康，端上一小盘，配上一杯茶，美好的下午茶就这样度过啦。喜欢的朋友记得试试哦。准备需要的食材：奶油奶酪140g、鸡蛋黄3个、低筋面粉200g、白... 文章阅读
• 年夜饭必备的把子肉，做法比扣肉简单，吃起来肥而不腻，入口即化 马上就到春节了，每年春节把子肉或者扣肉都是餐桌上必不可少的一道硬菜，不管是用来配饭还是夹馒头都是不错的选择，今天来和大家分享怎么在家做出好吃的把子肉，肥而不腻，入口即化；把子肉是一道山东名菜，也有朋友说徐州的把子肉最正宗，我们今天不研究哪里的把子肉最正宗，只为做出最好吃的把子肉，把子肉想要好吃，需要... 文章阅读
• 包菜这做法火了，3元成本5分钟出锅，简单美味，上桌瞬间扫光，香 大家好，我是橘子，今天用“包菜”做一道暴力的家常菜，香辣美味，好吃又下饭，怎么也吃不腻包菜是一道物美价廉的食材，很受大众的喜欢，有时候素菜做的好，比肉还好吃，再说现在的肉食吃多了真的不好，多吃素食对身体有益，哈哈，话题跑偏了，我们回归正题，下面看看是怎么做的吧1、一颗包菜，大概是2斤重左右，先把它对... 文章阅读
• 南方人最想推荐给北方姑娘的这碗甜汤，糯米粉搓一搓就有了 在一个美食公司，每天和同事聊各家的美食，最大的感慨就是南北差异也太大了吧！前两天我买了几瓶酒酿，准备煮酒酿当早饭。因为我真的超爱它，不管是酒酿蛋花汤，还是酒酿圆子，又或者是酒酿饼，自然的香甜，对我这种喜欢甜食又正在减肥的人真的很友好的。但是我身边的北方同事看到我那几大瓶酒酿都震惊了，她们都很奇怪我买... 文章阅读
• 10道下粥凉拌小菜，爽口开胃好上手，新手也一学就会！ 中国人的饮食习惯里，早餐还是吃白粥配小菜的居多，尤其是在中老年群体里，更是信奉这样的饮食规律。今天家庭美食着重介绍10道凉拌的小菜，配白粥最合适了。【脆拌萝卜条】食材：白萝卜、青红椒、干红椒、醋、香油、食用油、盐、花椒做法：1、将萝卜去皮后切成细条、青红椒切丝一起放入盘中，加入盐搅拌均匀，腌制十几分... 文章阅读