10分钟快手菜「蒜蓉蒸秋葵」

夏天到了越来越没有食欲了也不知道吃什么更不想开火做饭清蒸秋葵不仅好吃还可以减脂⑱

By龙龙婆厨房【豆果美食官方认证达人】

用料

秋葵250克

玉米油1勺

蒜头3瓣

小米辣1个

酱油2勺

做法步骤

1、秋葵清洗干净去头

2、切片

3、放入碗里

4、送入蒸烤箱

5、100度蒸8-10分钟

6、出锅

7、放入蒜蓉和辣椒

8、倒入酱油

9、倒入热油

10、成品

11、成品

12、成品

秋葵的营养功效

1.强肾补虚

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

2.咖啡替代品

种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

3.护胃养胃

具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

3.入药

黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。

秋葵的饮食禁忌

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！

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