如何挑选圣女果，这些方法送给你

圣女果是我们经常会吃到的一种食物，很多人将圣女果称之为小番茄，其实圣女果也就是我们平常所说的小番茄，两者没有什么本质的区别，生活中吃一些圣女果可以补充维生素，而且圣女果口感很好，那么如何挑选圣女果呢?

1.看果实颜色

一般优质且新鲜的圣女果应该呈现出一种橙红色并且泛有光泽，但如果是特别红，看起来不自然并且发黑，那么基本上可以断定这种圣女果存放的时间过长，不再新鲜，所以不宜选购。

2.看要蒂是否新鲜

在选择圣女果的时候，尽量选择那些根蒂新鲜的。虽说有些圣女果的根蒂会在运输的过程中脱落，但大多数根蒂还是会存在的，所以大家在挑选圣女果的时候要尽量选择根蒂新鲜的，因为根蒂的新鲜也意味着果实的新鲜。

3.果实宜硬不宜软

有些果子软一点吃起来会比较好，比如猕猴桃，在硬的时候很酸涩，无法入口，但软了之后就会很好吃。不过对于圣女果来说，硬一些是没有关系的，但如果很软，那就不要购买了，因为这样的圣女果可能已经存放了一段时间，很容易腐烂变坏。

想要挑选到优质的圣女果并不难，只需要在挑选的时候注意看果实颜色、看要蒂是否新鲜、看果实质地的软硬。一般来说果实呈现橙红色且泛有光泽、根蒂新鲜、果实质地比较硬的圣女果是比较好的，大家在选购的时候要多加注意哦!

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