菜谱大全
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云南的8道真正好菜,堪称“滇菜之魂”,条件允许记得挨个尝尝 四季温暖如春的昆明,唯美静谧的古都大理,犹如世外桃源的香格里拉,有着浓浓异域风情的西双版纳,还有雪山湖泊、雨林草原各种地貌在这里汇聚,每一个地方都是大自然的绝妙之作,共同绘制出了云南这片神奇而美丽的地方,正应了那句“人间有胜景,最美在云南”。像仙境般的云南,除了风景让人心生向往外,美食也是数不胜数,... 文章阅读
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去重庆必点的7道渝菜,是“渝菜之魂”,老板都以为你是重庆人 重庆人爱吃辣人人皆知,重庆菜也叫渝菜,是川菜的四大分支之一,它是在“老川菜”的基础上融入当地特色,以麻辣重口体现浓醇风味,菜式的口感突出麻、辣、鲜、酸。很多人对于重庆风味的多姿甚是着迷,而且这边的菜系品类非常丰富,水煮、油炸、煎炖等等烹饪手法的融入,让当地风味更具重庆特色。而对于今天分享的这7道渝菜... 文章阅读
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真的要会点菜,周末后田吃海鲜,一桌4000多,去掉三个菜1000出头 周六,朋友相约到同安彩虹沙滩,美峰体育公园这边走一走,午饭时间,选择到阳光小镇的味友豪丽用餐。阳光小镇的地下停车场很宽裕,一号梯可以直达四楼。出了电梯间,有服务生迎上来,问:有定包间吗?没有,味友在哪里?这一层都是!一层?是的,一整层,6000多平!我天,知道岛外餐厅的场地大,但没想到这么大!一整个... 文章阅读
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水玲珑餐馆,特色新派私房菜,融合菜式创新,深受食客喜爱 赞 这间水玲珑餐馆是水玲珑会馆旗下服务品牌,装修布局显是很有特色,简洁雅致有格调,是适合宴请朋友、家庭聚会的粤菜馆。推荐菜式:风味咖喱焗罗氏虾,陈年花雕蒸忘不了鱼,古法盐焗走地鸡,香煎牛仔骨、蜜汁叉烧,小笼包,石窝黑椒珍菌牛仔骨,脆皮咕噜鸡虾球,泉水炖汤,黑椒法国鹅肝,羊城美点大拼盘,一桶金蛋挞,驰名脆... 文章阅读
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喜欢种菜,就种几盆乌塌菜,好看好吃还好养,1颗轻松长爆盆! 导读现在不但有很多小伙伴喜欢在家养几盆花草,还有很多人喜欢在家种菜,不过进入秋天之后,很多人都不知道该种什么了,那今天花痴就来分享一种非常适合在秋天种植的蔬菜--乌塌菜,这种菜长得像一朵盛开的大菊花,好看又好养,而且一颗就能长成一大盆。1、植株基本介绍乌塌菜,1-2年生草本植物,是十字花科芸苔属芸苔... 文章阅读
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80年代菜市场:买火腿肠也得要肉票,冬天大白菜堆得像小山
80年代改革开放初期,天津人管农民自己运蔬菜、瓜果、粮食、肉禽蛋进场贩卖的集市,叫做自由市场,国营的大副食店叫菜市场。当年天津市副食公司的直属单位,有大沽路菜市场、长春道菜市场、佟楼菜市场,等等,这些菜市场的特点是规模够大,领导来检查都去这些地方,这些市场里诞生过很多市级和国家级的劳模。重庆道菜市场...
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家庭常备的凉拌小素菜的做法,清爽解油腻,家常下酒小凉菜
很多人问我?西兰花怎样做既好吃营养又不流失,哪还有说当然是凉拌了,既能保留营养最大化,又能不影响口感和色泽,所以凉拌是西兰花的不二之选。下面就为大家分享一道,西兰花与鸡蛋相搭配的凉拌做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。【西兰花拌鸡蛋】1.处理食材:西兰花一朵先把根切掉,再改刀切成均匀的小朵。胡萝卜一段,...
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这8种野菜敞开吃,一降火,二消肿,三利尿,钙铁含量比菠菜高
随着春天的到来,大自然呈现出勃勃生机,各种野菜也纷纷崭露头角。在这个季节里,野菜不仅口感鲜美,更富含丰富的营养成分,成为健康餐桌上的佳肴。下面分享给大家8种春季常见的营养野菜,让您在享受美味的同时,也能摄入丰富的营养。值得注意的是,野菜虽然营养丰富,但并不能完全替代日常膳食中的蔬菜。因此,在日常饮食...
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“菜立方”首秀、云逛“数智菜博”、展览展演看不停、定制款周边超奈斯……明日开幕的菜博会“上新”居然这么多!
天府粮仓,科技菜博立体山水,彭派生活距离11月22日-26日在彭州市天府蔬香现代农业产业园举行的第十二届中国·四川(彭州)蔬菜博览会开幕还有1天啦!中国·四川(彭州)蔬菜博览会(以下简称“菜博会”)是现代蔬菜产业发展对外合作的重要载体,在新时代肩负产业兴旺、稳产保供、乡村振兴的重要使命,截至今年,已...
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三亚李家小馆东北菜
三亚李家小馆是一家比较正宗的东北菜,整个小店装修的有点小吃风格,也能够体现出东北人的那种豪爽气味,算是一个美妙的结合,他们家的东北菜味道做的还是挺不错的,但是价格由于是在海南三亚这么一个非常高端大气上档次的旅游城市。,所以他们的价格不能算便宜,更不能与在东北的那些餐厅来做比较了。这家李家小馆我已经来...
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自制梅干菜,然后用平底锅做成梅菜肉饼,酥软香浓超好吃
梅菜扣肉一直是我们过年过节的必备菜,其实传统梅干菜做法并不难,自己在家就能做,像雪里蕻、芥菜、青菜都可以做梅干菜,历经三蒸三晒香味更加浓郁,放进坛子密封保存,放一年都不怕坏客家菜里用到梅菜的菜肴很多,梅菜蒸肉饼是家常菜,梅菜扣肉是出了名的宴客菜,还可以做梅菜焖鹅、鸭,梅菜蒸排骨,甚至煲梅菜猪骨汤等。...
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被干趴的蒸菜馆,快餐这么卷,在广州还有蒸菜的地位吗?
在外的打工人,对于蒸菜馆肯定不会陌生。说实话,我也是前几年吃蒸菜比较多,后来就比较少吃了。而当年吃蒸菜的主要原因是因为便宜,因为那个时候刚毕业,没有什么钱,所以都是哪里便宜就去哪里吃。当时办公室楼下就有一家,主要的蒸菜都是以湘菜为主,然后还有一小碗的青菜,基本上人均15块钱能搞定,米饭和汤都是任意加...
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