菜谱大全

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• 小油菜是一种大家都很喜欢的绿叶蔬菜，功效作用也是非常好的 小油菜是生活中人们最喜欢吃的一种绿叶蔬菜，它的叶片多为绿色，而月饼则为白色，而且口感脆嫩营养丰富。新鲜的小油菜能炒着吃也能用来做汤，还可以做成凉拌菜，能做出多种特色不同的美食。人们食用小油菜以后能清热解毒也能润肠通便，不过食用时也有一些禁忌需要多加注意。小油菜的功效与作用1、润肠通便小油菜是一种性质... 文章阅读
• 年夜饭硬菜——蟹肉鱼翅羹 By小雨点269用料泡发好的鱼翅5片熟螃蟹肉2-3只香菇5朵平菇5朵干贝10颗蒜3-4瓣芹菜2根葱1根姜片3-4片生抽1-2汤匙醋1-2汤匙盐1-2茶匙白胡椒粉1茶匙淀粉水适量做法步骤1、泡发好的鱼翅放上几片姜上锅蒸熟（我蒸了30分钟）2、蒜、葱白切末，姜切片，干贝压碎，香菇去蒂切丝，平菇撕成丝，剥... 文章阅读
• 春季康养美食：素炒蕨菜 余老师“一周一素”康养美食推荐春季康养美食：素炒蕨菜本周末，余老师学做了一道春味实‬足‬、鲜嫩脆爽、酱香浓郁、超级下饭的家常菜——素炒蕨菜。春季康养美食：素炒蕨菜一场春雨过后，又鲜又嫩的蕨菜就相继在山野间冒出了头，蕨菜又叫龙爪菜，可以说是春天最富有森林气息的野菜了。这种营养丰富的山珍野味，在茂密的山... 文章阅读
• 盯紧“药箱子”严管“菜篮子” 为维护疫情防控期间市场价格秩序，切实保障人民群众利益，连日来，县市场监督管理局组织执法人员对商场超市、农贸市场、药店的防疫物品和生活必需品价格进行专项检查。在金玉兰庭菜市场内，执法人员重点检查了粮油、蔬菜、肉蛋等商品的价格走势。经检查，除个别蔬菜价格有小幅上涨外，粮油、肉蛋类生活必需品价格平稳。“这... 文章阅读
• 祖庵笋泥丨润泽天菜品 尊重原创，拒绝一切未经授权的转载.主料：鸡脯肉泥120克，冬笋泥300克。配料：肥膘肉茸50克，火腿碎15克。调料：鸡油10克，盐3克，味精2克。制作方法：1.取新鲜鸡脯肉，去其筋，用双刀剁成如泥状的细茸备用。猪肥膘肉去筋，剁成细茸备用。将冬笋剁成泥，用白纱布裹住去其浆水备用。2.将备好的鸡茸120... 文章阅读
• 探店 | 创意川菜，川味之美 广州的榕意，我去过很多次，色味俱佳，从不让人失望。之前几次去点的几乎都是招牌菜，藤椒鱼、烧椒蛏子皇、毛血旺等，今天试试不同的菜式。最先上的是一道每次来必点的前菜——话梅小番茄。话梅刚刚好的酸咸与小番茄的清甜互相渗透，色泽鲜艳，冰冰凉凉，酸甜多汁，入口味蕾瞬间被打开。其次是蒜泥白肉。肉片匀薄，肥瘦兼半... 文章阅读
• 小藜蒿变成村民“致富菜” 日前，记者来到江西省南昌市西湖区朝阳洲北路361号忆邻味·邻家小馆，店内热气腾腾、人来人往，一派喜庆祥和。“服务员，再上3盘大号藜蒿炒腊肉，藜蒿炒腊肉卖得太火了，我们明天得从南昌县、进贤县、新建区再多进点藜蒿了。”饭店经理说。“现在正是藜蒿销售的旺季，这几天每天出货都在8000斤左右。”在南昌县幽兰... 文章阅读
• 朱庄村：戴河岸边蔬菜香 在美丽的戴河岸边，在北戴河区朱庄村的蔬菜基地，根根鲜嫩的黄瓜挂得满满当当，笔直无弯、粗细均匀。7月13日，60岁的菜农李振海一边仔细查看黄瓜的长势，一边擦着脸上的汗珠。虽然付出了辛苦，但看到黄瓜长势正好，他心里觉得很值。“我们村紧挨着戴河，得天独厚的充沛水源为蔬菜种植创造了便利的灌溉条件。为了促进产... 文章阅读
• 大棚蔬菜防肥害有八招 一增增施充分腐熟的有机农家肥，提高土壤保肥能力。近几年，商品精制有机肥的推广，克服了农家肥的缺点，避免了肥害的发生。二控控制肥料用量，以中档水平为宜。还应注意叶面肥的喷施要达到最佳浓度才能收到事半功倍的效果。浓度过高，又在中午高温时喷雾，易发生肥害。三勤掌握少量勤施的原则，忌一次过多施用高浓度肥料。... 文章阅读
• 痛风三餐食谱菜谱大全 痛风的饮食的三餐的食谱，这个虽然是一个很简单的事情，大家要正确地引起，凡是已经确认为痛风，有痛风性关节炎，或者是有痛风性的结石，他的治疗和饮用的食品是这样的，早上我们一般就写根据人的体重，就是用早上吃二两，中午吃二两，晚上二两，其他的，这个二两是主食，是指米饭，这样的面，就是面条或者稀饭，当然这必须... 文章阅读
• 上海家常菜—油面筋塞肉 今天想跟大家分享一道非常特别的料理—面筋塞肉，当初看到就觉得这道料理好有趣，后来一查才发现是上海家常菜！作法很好理解，就是将素食常用的面筋，填入调好味的内馅，用红烧的手法烧到浓稠状，也就是我们熟知的浓油赤酱！这道料理要注意两个地方，首先肉馅要用葱姜水去调，若直接用葱、姜末口感较差，操作的方式为一次一... 文章阅读
• 祖传腌制小咸菜的方法 1.酱八宝菜黄瓜1000克，藕、豆角,800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克，（以上原料应先行腌制好）黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克。将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起，用水泡出部分咸味，捞出晾干，装入布袋入缸，缸中放黄酱，糖色酱油... 文章阅读