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• 教你做凉拌鸡肉，制作简单，营养开胃，爽口下饭，上桌一盘不够吃 在我们的一年四季里边，家常菜中，煎、炸、炖、炒，是我们常吃的做法，但是这种做法却少不了，那就是凉拌菜。凉拌菜做法简单，采用素菜、肉食或者肉食和素菜搭配，倒上调料汁简单的一拌，就可以吃了。凉拌菜吃起来，口感舒爽，麻辣酸甜，各种口味都有，非常的开胃，下饭下酒都非常不错。今天和大家分享这道“凉拌鸡肉”是把... 文章阅读
• 每天卖出几千盘！贝克汉姆都来打卡的彩色饺子屋，到底有多牛！ 依赖一种食物，可能更多的是因为沉溺与它共有的回忆。就像饺子，永远都是柔情所系，也永远都是温暖和乡愁，麦子街的这家宝源饺子屋，每天卖出上千盘饺子，美国财长和贝克汉姆都专程来打过卡。五彩饺子和各种少见馅料，也算很多人的独家记忆了。宫保鸡丁和饺子,在歪果仁最爱的中国菜榜单上分别位列第二和第五。他家这款宫保... 文章阅读
• 过年做八宝饭，直接上锅蒸是大错，教你正确做法，香甜软糯不夹生 过年做八宝饭，直接上锅蒸是大错，教你正确做法，香甜软糯不夹生过年了，家家户户都在忙碌准备年夜饭，而八宝饭作为一道传统的美食，总是能在年夜饭的菜单中独占一席之地。然而，许多人在制作八宝饭时常常会犯一个大错——直接上锅蒸。事实上，这样做会使得八宝饭的口感失去绝佳的状态，不够香甜、软糯，甚至会出现夹生的情... 文章阅读
• #321沙拉日#超简单的大拌菜 大拌菜就是把各种适合生吃的菜拌拌吃，色香味俱全，营养丰富，所以很受欢迎。丘比沙拉汁有大拌菜口味，拌菜时加点味道格外赞。不过这个汁有些淡可以再加点盐，生抽，凉拌醋之类的调料，就是不用另放油了，丘比沙拉汁里面的这个油味道就很不错，应该是综合了很多味道的调味汁，省去了我们准备太多调料麻烦，真的很方便。By... 文章阅读
• 这6种肉晒干后，放一年不坏，比新鲜的还好吃，冬天蒸着吃最香了 农历的最后一个月又称为腊月，俗称为岁尾，有腊冬、残冬、穷冬，腊月是年岁之终，在这个月份里，民间有很多习俗，古代的人们会打猎，收集过冬食物，以弥补粮食的不足，还会用狩猎来的野兽祭祖敬神，祈福求寿，避灾迎祥，现在人们生活水平提高了，大都不信奉“神灵”之类，但是传统美食却延续了下来，过去的人们没有冰箱，会... 文章阅读
• 丝瓜皮不要再扔了，放锅中煮一煮，作用真厉害，省钱又实用 现在正是吃丝瓜的时候，剩下的丝瓜皮把它留下来，简单操作后，原来作用这么厉害，解决了很多朋友的大烦恼，真是省钱又实用。下面分享详细的部处和做法，先用削皮器把丝瓜皮削下来，尽量把皮削的完整一点，可以方便后面的操作。很多人都是把丝瓜皮丢掉，真是太可惜了，要知道丝瓜皮也是宝贝，内含的有益物质甚至多于丝瓜肉，... 文章阅读
• 一种火爆山西的面食，不用煮不用调，口感软糯味道堪称一绝 你是一个喜欢面食的人吗？如果你是一个喜欢面食的人的话，就会发现很多面食虽然制作的方法不同，但最后无非就是将面食在水中煮熟，然后浇上卤汁进行调味，人们所熟悉的刀削面、打卤面、剔尖、拉面、桃花面都是如此，而山西作为一个面食大省，当然不可能只有这些做法的面食，今天我们就来介绍一种不用煮不用调，火爆山西的面... 文章阅读
• 做带鱼时，直接清洗可不对，多加一勺它泡一下，洗得干净没腥味 带鱼是海鱼的一种，营养比较丰富，里面含有丰富的蛋白质和微量元素，比如人体需要的钙、铁、磷等，是比较滋补的食物，而且带鱼里面的刺也比较少，只有一根长刺，很适合孩子食用。带鱼的吃法也有很多种，但是很多家庭会选择先油炸，然后再红烧的吃法，这样做出来的带鱼肉既不会碎，而且鱼肉也比较入味，特别的下饭。说到带鱼... 文章阅读
• 自制酱料配方公开！麻辣酱，泡椒酱，生椒酱，剁椒酱……稳定口感！ 如今，各大餐厅酒楼的菜品，尤其是家常菜，大多都用与之相配的标准酱料来制作。事先批量制作好各种酱汁，并预备好菜肴的原料，出菜时，按照量化标准进行现炒现烹，这样，在保证凉菜风味稳定的同时，还大大加快了出菜速度。这里，烹烹就将几种酱料的调制方法及其代表菜分享出来。酱料标准化泡椒酱料制法解析川菜厨师在实际工... 文章阅读
• 立冬之后，7个素汤多给家人喝，每天一款不重样，不放肉也很鲜 文丨食小斯（爱美食爱分享的90后，文章原创，独享不如众享，欢迎个人转发分享，禁止搬运摘抄)立冬之后，天气逐渐转凉，十一月份的天气，很多城市下起了雨，凉意一下涌上心头，冬季寒冷的气息，也一点点的向我们走来。说起来，冬天算是个比较“尴尬”的季节，穿少了冷，捂严实了又特别容易上火，暖气给的足，早上起来之后... 文章阅读
• 萌翻童趣心，小朋友爱吃的卡通便当，可爱又营养，让宝贝每天吃饭都开心 动物饭团秋葵厚蛋烧酱汁竹轮材料准备米饭100克，鸡蛋1个，秋葵50克，竹轮1条，圣女果20克，海苔1张，生菜叶15克，黄豆粉10克，盐1克，沙拉酱15克，食用油10毫升，番茄酱1克食材预处理：1竹轮切片。2鸡蛋打散，加入盐拌匀。3海苔用工具压出表情。开始制作：1.部分米饭中拌入黄豆粉。2.黄豆粉米饭... 文章阅读
• “舔狗都不得house！”网友晒出自己与女/男神的聊天记录，看哭了 做“榴芒”~我们是认真的！-----来自"一个不正经的榴芒"~这世界上最痛苦的是不是生与死也不是我站在你面前你却不知道我爱你而是你明知道我爱你却依然假装看不到一而再再而三的把我当备胎爱一个人的最高境界：我知道你不爱我可我依然默默守护你长见识了居然还有这种操作这都是什么神仙舔狗操作爱的... 文章阅读