美食之旅

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• 宁夏固原：“六盘山”冷凉蔬菜行销全国 7月18日，宁夏固原市举办“2019年全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动暨固原市冷凉蔬菜节”。活动期间，全国知名蔬菜商与固原市共签订了25份销售协议，签约销售冷凉蔬菜8万吨，销售总金额2.43亿元。固原市位于中国西部黄土高原六盘山下，历史悠久，曾是我国古代西北重镇之一，是古丝绸之路东段北道的必经之路，也... 文章阅读
• 玉白菜，我们生活中常见的玉雕题材。 白菜百财，因为音调上的发音，白菜也被人们标以美好的寓意，近几年随着翡翠饰品的流行，百财题材也逐渐多了起来。翡翠白菜，从小挂件到大摆件，都受到人们的喜欢，其实从翡翠兴起的晚晴，白菜这种题材就深受人们的喜爱。据传，慈禧生前对翡翠情有独钟，她的身边几乎所有的饰品和摆件都是由翡翠制成的。其中一件备受慈禧喜爱... 文章阅读
• 清爽简单的家常菜～素炒小瓜（西葫芦） 收获今年自己种的第一个小瓜，发个家常菜谱。ByYANZI52用料小瓜（西葫芦）一个蒜一头盐适量猪油一勺做法步骤1、小瓜瓜长大啦！2、跟我回家吧！3、小瓜冲洗切丝、蒜剥皮切碎。4、热锅下油，蒜泥炒香。加小瓜翻炒，加盐炒至小瓜出水。5、出锅喽，干饭！小贴士油今天用的猪油，也可以成换植物油，这个看个人喜好... 文章阅读
• 2021十一种最佳淀粉类蔬菜-糖友必看 蔬菜可以提供维生素，矿物质，纤维，抗氧化剂，大量，多色和紧缩。有两种不同的蔬菜类别：淀粉类蔬菜（例如土豆，玉米和豌豆）和非淀粉类蔬菜（例如西兰花，辣椒和羽衣甘蓝）。如果您患有2型糖尿病，医生会让你会少吃一些含淀粉的蔬菜。这是因为淀粉类蔬菜比非淀粉类蔬菜含有更多的碳水化合物，会让你可以更快地增加血糖。... 文章阅读
• 决战“烧烤天”，这些高颜值汤菜你pick谁 刚迈进“二伏天”，明天又将迎来二十四节气中的大暑。二伏又大暑，这个阶段绝对是一年中天气最热的时候。高温来袭，人体出汗多，能量消耗也大，加之胃口差，更应该注意饮食结构的调整。如苦味、酸味、碱性的食物对身体就很有帮助。蟹肉浸煮蜜豆配蟹粉泡饭菜品制作/南京香格里拉大酒店江南灶中餐厅制作/侯新庆文/江梅娟图... 文章阅读
• 这些蔬菜长得像，到底哪种营养更好？ ■吴月随着农业科技的进步和生活水平的提高，人们对蔬菜的“追求”越来越高，可供选择的菜品也是越来越多。比如常见的大番茄、大白菜、南瓜等，都出现了相对应的“袖珍版本”——圣女果、娃娃菜和贝贝南瓜。对此，不少人都存在这样的疑问：这些蔬菜，除了大小不同，看起来长得差不多，但价格却相差不少。难道价格高营养价值... 文章阅读
• 从厨13年，他每次露面都用菜品说话！ 《红厨红菜》专访第71期本期红厨：谢鑫鑫草根冷意理事、中国餐饮协会会员、佰观铭楼员外主冷、弘博国际餐饮联盟会员、上海银都婚礼会所出品总监13年前，爷爷的炸丸子从厨13年来，谢鑫鑫变得成熟稳重了许多，随着厨艺的精进，头衔也变多了：草根冷意理事、中国餐饮协会会员、佰观铭楼员外主冷……但将他引入厨房的那个... 文章阅读
• 圣诞节大餐必备快手菜谱 - 填馅烤鸡 圣诞节大餐必备快手菜谱-填馅烤鸡烤鸡原料：2-4人份整鸡(三斤半左右)1只大柠檬2勺橄榄油1小把百里香1小把鼠尾草1小把迷迭香黑胡椒内馅用的材料，基本上家里有什么用什么就可以了，没有您可以不放馅做法：内馅：1.用一些有特别味道的东西，真的火腿啊，培根，香肠，基本上就是腌过的肉2.用一些能把内馅调和在... 文章阅读
• 最爱那口轻乳酪+乱入的韩式泡菜饼 作者：cj5921哈喽，艾瑞巴蒂！我依然是那个性格虽然内敛但却充满骚情的法律工作者！最近大家都在看欢乐颂，楼主五一假期，也扫了二十多集，冲着王子文看的，记得N年前也是王子文演的一个电视剧叫做家的N次方，特别喜欢这个古灵精怪的小朋友。知道大家都爱王凯，确实帅的一塌糊涂。。。不过楼主一直不太喜欢他那个平... 文章阅读
• 千城百县看中国｜尝冀菜：三参罗汉虾 穿越千山万水，跋涉于千城百县之间，我的味蕾一直在寻找那份独特的美好。在这片广袤的土地上，我深陷于冀菜的诱惑之中，一次尝试让我发现了三参罗汉虾这个令人陶醉的美味。冀菜，这是一种沉淀了千年历史的饮食文化，而我尝试的三参罗汉虾，则是其中的一颗璀璨明珠。这道菜以其独特的风味，仿佛在述说着这片土地的故事。三参... 文章阅读
• 农村常见的刺儿菜有什么利用价值？ 提到刺儿菜，生活在农村人都比较熟悉，它是一种最常见的田间杂草之一，只不过叫法不一致罢了，有些地方叫七七芽，有的地方叫刺蓟、刺盖，有的地方叫扎人草等等。下面我就谈谈刺儿菜的一些情况。一，刺儿菜的基本信息刺儿菜是正式中文名，是记载在植物志和书籍中的名称；别名很多，如小蓟、野红花、大刺儿菜、红花苗、刺蓟菜... 文章阅读
• 三源里菜市场往事：在自由市场接连消失的北京，每个幸存的菜市场都显得格外珍贵 网红与“秘籍” 大概是从2014年开始，厨师们有了新的街头暗语，“三源里菜市场见”。于是，这个位于北京三元东桥附近的菜市场，也成为美食爱好者们新的聚集场所。 三源里与其他菜市场有些不同，139个摊位构成了全城最齐全的烹饪品类，从常见的水果、蔬菜、肉，到鲜奶酪、西餐... 文章阅读