美食之旅

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• 被低估的满彭菜场的蛋糕 对满彭是什么印象，就是楼下喇叭一喊，老年人就在门口穿鞋。蔬菜瓜果的供应点位，打折促销的争分夺秒，每一次把头望进去，人口的密度之大，抢肉，水果一秒售罄，连葱都不剩。唯独，柜子里的蛋糕无人问津，勉为其难入手，居然有点惊艳。按理说，满彭的面点应该是高庄馒头，或者一些个垒起小山的杂粮粗食，毕竟受众是中老年，... 文章阅读
• 深圳攻略-深圳顶级粤菜馆 臻品轩酒家：奢华的荷塘主题餐厅凤凰楼：20余年历史的老字号已有20余年历史的老字号粤菜馆，很多当地人都喜欢来这里喝早茶。装修明亮简洁，服务很好，换骨碟、撤盘动作利索。榴莲酥和虾饺是这里的招牌菜，每桌必点。榴莲酥看似貌不惊人，咬一口皮薄馅香，满口榴莲。虾饺个头很大，晶莹剔透的表皮里裹着大虾仁，十分过瘾... 文章阅读
• 独家：看图做菜系列手抓饼 这个是无敌EASY的懒人美味手抓饼鸡蛋香肠生菜手抓饼番茄酱沙拉酱By小雨的学霸妈咪用料手抓饼1张鸡蛋1个香肠一根番茄酱一勺沙拉酱一勺生菜一片做法步骤1、拿出一张冷冻的手抓饼2、放入电饼铛3、饼子变得金黄了4、开始煎鸡蛋5、饼盖住鸡蛋，放个香肠。6、反过来是这个样子7、整整齐齐食材全家福8、两种酱交错... 文章阅读
• 沙洲日记︱瑶家什锦下饭菜 3月16日星期六晴惊蛰一过，沙洲的油菜花开遍了山岗。沙洲的菜园子里，各种青菜长势也越来越好。滁河的水哗啦啦地欢快流淌，仿佛像是一个多情的少女，在村子里欢呼雀跃。每每这个季节，刚刚过完年，时令菜再次回归沙洲人的日常。古人道：“肉不如蔬，能居肉之上者，只在一字之鲜”。沙洲土地肥沃，种植出来的鲜蔬，成了沙... 文章阅读
• 食用易拉肚子的几种蔬菜 许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍7种常见的食用有毒植物。四季豆如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人... 文章阅读
• 十里香卤肉卤菜加工技术 一、卤水制作：将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为：取5斤筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1个小时，以去血腥，清洗干净，敲断）用小火熬5－8小时后捞出骨头放入卤料包，加水至50斤，加竦椒、花椒、生姜适量，烧开后用小火熬1.5小时左右，香味溢出为宜。用糖... 文章阅读
• 中秋节家宴菜单出炉，精选6道家常菜，实惠好吃寓意好，比饭店强 中秋节家宴菜单出炉，精选6道家常菜，实惠好吃寓意好，比饭店强。9月29日就是中秋节啦，中秋节家人团聚在一起自然少不了要吃一顿丰盛的团圆中秋宴啦，俗话说靠山吃山、靠海吃海，不同地区的人饮食也不一样，海边人的中秋家宴自然少不了各种海鲜虾蟹等。您家的中秋节家宴菜单准备好了吗？如果您还不知道要做啥拿手好菜，... 文章阅读
• 过年的凉菜这样摆盘，简单的菜品也会变得高大上，让你食欲大增 又到岁末了，一年的光景仿佛眨眼就到年根儿底下了，不知道你是不是正处在工作总结、生活总结、人生总结…的各种回顾中。不过，在吃货的世界里，唯有美食最具治愈性。在迎接新的一年到来的时候，我们总要找些理由、找点时间去琢磨各种好吃的、爱吃的，美食也是让自己感觉最实在的，最疼爱自己的方式之一。新年新气象，在和家... 文章阅读
• 10分钟快手菜「蒜蓉蒸秋葵」 夏天到了越来越没有食欲了也不知道吃什么更不想开火做饭清蒸秋葵不仅好吃还可以减脂⑱By龙龙婆厨房【豆果美食官方认证达人】用料秋葵250克玉米油1勺蒜头3瓣小米辣1个酱油2勺做法步骤1、秋葵清洗干净去头2、切片3、放入碗里4、送入蒸烤箱5、100度蒸8-10分钟6、出锅7、放入蒜蓉和辣椒8、倒入酱油9、... 文章阅读
• 这六道菜，不需要放一点油 不用下油锅啦！今天为你推荐的6款菜，不放一滴油，就能让吃得很过瘾！怎么样，你中意不？放开肚子大胆滴吃吧！无油版红烧肉五花肉1000克、食盐适量、冰糖适量八角2个、桂皮1块、老抽适量香叶3片、茴香1撮1.五花肉切块，冷水入锅，倒入料酒2.大火煮开后转中小火，并撇去浮沫，尽量撇干净，捞出，把水倒掉3.将... 文章阅读
• 家常菜——鲜味酸辣椒炒肉沫 一、鸡精、味精、盐二、生抽三、肉沫，手工味更好，剁肉过程中放一点点盐四、将酸辣椒切碎，这样味道更浓，酸辣椒自家做的，没有就到菜市场买，因为酸辣椒里面有姜和蒜头了，所以炒时不在放了五、油加热，把肉沫放入锅中炒散，不要大火炒，肉沫放入锅中转小火，甚至关火，知道把肉沫炒散，炒干水分后可以倒入酸辣椒六、肉沫... 文章阅读
• 芋圆红豆汤 「孔老师教做菜」 色彩丰富又甜蜜的汤品，你一定喜欢——芋圆红豆汤芋圆红豆汤【食材】红豆300克/南瓜200克/紫薯200克木薯粉200克/冰糖30克/纯牛奶适量[做法]-1-从博乐宝机器中直接取出纯净水，倒入砂锅中。（博乐宝B20净水器能把自来水直接变成纯净水，净水技术是获得过诺贝尔奖的水通道蛋白技术，非常方便，3秒... 文章阅读