烹饪艺术

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• 瘦身粥的做法大全，5种做法瘦身又暖胃 冬季天气寒冷，是不是胃口大开，很难控制食欲，就容易长胖哦。那么，对于爱美又贪吃的小伙伴们来说真是忧伤呢，下面小编就为大家介绍瘦身粥的做法大全，大家在享受美味的同时又能达到瘦身减肥的效果哦，想想是不是棒棒哒呢。一、瘦身粥的功效瘦身粥的做法简易，并且容易被人体所消化吸收。因为粥里是水多米少，淀粉的含量不... 文章阅读
• 猪扒是家常菜的常用食材，其实用葱油酱来煮同样美味 猪扒是家常菜的常用食材，其实用葱油酱来煮同样美味！烹饪时间:30分钟食材一般食材猪扒4块生抽2汤匙水2汤匙DayDayCook双重葱油酱2汤匙绍兴酒1汤匙生粉1汤匙砂糖1茶匙麻油1/4茶匙胡椒粉适量葱1根蔥1棵烹饪步骤将葱切段。猪扒洗净抹干，用刀背拍松。加入生抽、绍兴酒、水、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉... 文章阅读
• 关东煮如何自制? 关东煮这种东西，近年来随着便利店的增多，越来越普遍的出现在我们生活中。在上下班的途中，逛街的间隙，或者是纯粹出于偶然的原因，走到便利店里，自然而然的就捞了一盒，纯当解馋，可以充当饭前的零嘴，当然也可以直接当一顿饭来吃。说它像串串香吧，太清淡了些，而且里头还有一股我们并不太熟悉的底料味道，口感和所选的... 文章阅读
• 稻虾养殖田埂设计和稻虾养殖模式 小龙虾相比其他水产养殖品种的优势：周期短，投入少，收入稳定。周期短：小龙虾养殖只需要45天就能见到效果（养殖30天开始捕捞）。投入低：稻田养殖小龙虾，每亩的投入同种一季稻谷的投入差不多（一田两用，一田双收），淹青做好了，光水稻秸秆就能养殖100斤小龙虾。收人稳定：稻田种稻收入是1000元，小龙虾养殖... 文章阅读
• 秘制口味蛇方法详解，非常美味！看得口水直流！ 口胃蛇是一道湖南省传统的名菜，属于湘菜系。此菜选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的当地蛇作质料，配制以鲜、香、辣为重要特性的口胃。蛇肉的胆固醇含量很低，对防治血管软化有一定的感化。口胃蛇源于宁乡。宁乡村庄有个胡建民，年青时做铁匠，后因机遇偶合，科班出身在村口开了家口胃蛇店，口胃蛇卖得风生水起。更有意思的是... 文章阅读
• 天冷了，来一碗咸汤，浑身热乎乎的 撒子威汤。馒头在河南人心中具有深厚的情感，从小吃馒头长大的我们虽然不在家乡生活，但是生活中从来没有离开过它。今天早上备用前几天买雨散子烧一个咸汤。·葱、姜不能少，切点青菜，青菜稍微炒一下。·锅里加水，等水开的时候调一个面糊。阳台上我撒的种子种了两盆香菜，每次都能及时的做点贡献。天冷了都没怎么长，快被... 文章阅读
• 奶浆菌的烹饪方法 一般烹饪方法是炒、炸、炝、炖、拌、煸、爆等厨艺皆可使用。一般炒食少不了大蒜，能使其鲜味倍鲜，香气更浓，接着是调味剂，加重了鲜美香嫩滋味浓度。质脆味美，咀嚼时略有可口舒适的辣味，食之难以忘怀!特别提示：先将干品反复几次洗净泥沙，再放入清水中浸泡30分钟待用。浸泡过的水可用来做汤或炒菜。菌内含异性蛋白质... 文章阅读
• 年年有鱼（二十四）：毛刀鱼炒辣椒 毛刀鱼炒辣椒在家乡买银鱼、虾米、封鳊鱼等手信时，会顺道买些毛刀鱼带回去自己吃。这种小鱼上不了台面，一般人看不上眼。然而懂的人就知道，巢湖毛刀鱼特别香，用来炒辣椒鲜辣可口，非常下饭。一次在家乡，同学约了几个人在巢湖边一家土菜馆小聚。等人的功夫，我在餐馆的院子里溜达，见墙边有两篓刚晒干的毛刀鱼，白生生的... 文章阅读
• 浙江省金华市的3大特产美食，你知道哪些？ 浙江省金华市，简称金，古称婺州。是国家级历史文化名城，因其“地处金星与婺女两星争华之处”得名金华。金华位于浙江省中部，属亚热带季风气候，著名景点有双龙洞、横店影视城等，除了这些景点以外，这里还有许多特产美食，下面就给大家介绍几种金华的特产美食。一、金华馒头金华馒头是浙江省金华市的特产，又称金华大酵馒... 文章阅读
• 7款养生粥的做法，让早餐不再单调，家人吃了赞不绝口 菠菜火腿粥【需要材料】大米100克，菠菜100克，火腿30克，清水、食盐、香油适量【操作步骤】1.大米洗净，提前在清水中浸泡30分钟。2.砂锅中放适量清水，大火烧开水后下入大米，大火煮开转小火熬40分钟。3.煮粥过程中，将菠菜洗净切段，用开水焯15秒左右。火腿切丁，备用。4.将焯过水的菠菜、火腿丁放... 文章阅读
• 老曹回头看那些消失的巨头（1）：土豆网 当然，为什么说张一鸣没有时间看妃子笑而获得成长。可爱的土豆网创始人王薇先生真的一手要做商人，一手要有文艺范，同时，爱情事业也不放手，最终因为爱情的分崩离别，把土豆网事业最佳的上市黄金期给丧失掉了。最终黯然离场，不过王薇还是一名合格的商人，没有最终破产，而是手握现金离开，可是，离开了王薇的土豆网就没有... 文章阅读
• 荷叶包兔，粉蒸兔条，大蒜红焖兔，三种兔肉做法 荷叶包兔成菜肉质鲜嫩，口感舒适，有荷叶之清香,可作为家筵中的特色菜肴。原料净兔肉400克，鲜荷叶4张，干炒糯米粉120克，精盐4克，酱油25克，白糖5克，甜酒10克，五香粉1克，熟猪油40克。1、将去骨头的兔肉切成5厘米长3厘米宽的长方形块;鲜荷叶洗净，用开水烫一下捞出,每张切成4块。2、将切好的兔... 文章阅读